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20 de setembro – Dia do Gaúcho

O Dia do Gaúcho é o ápice das comemorações da Revolução Farroupilha, período em que a Província de São Pedro, atual estado do Rio Grande do Sul, declarou guerra contra o império por causa dos altos impostos cobrados pelo charque. Todo dia 20 de setembro é feriado no estado e dia dos gaúchos resgatarem a tradição.

A Casa do Minho vem desenvolvendo projetos que consistem em abrigar outras comunidades, sendo uma delas a dos gaúchos, que, saudosos de sua terra, precisavam de um local para seus encontros. A ideia deu certo e, hoje, são realizadas festas com recorde de público, graças ao esforço dos seus diretores e a autenticidade do evento.